仮説は多数あります。タイムマシンで過去に行けたらよいのですが本当のところは分からないようです。

●ビタミンCを作ることが出来る・・・犬、猫、マウスなどのほとんどの動物

●ビタミンCを作ることが出来ない・・・私たち人、サル、モルモット

祖先であるサルは進化の過程でビタミンCを体の中で作ることが出来なくなりました。例えば、果物が豊富にあったためビタミンCを十分に摂取できていたためではないか？！他にも、ビタミンCがサルの進化の過程で妨げになったのでは・・・このような仮説は大変意味深くビタミンCがいかに体に働きかけるかかを考えてしまいます。

ビタミンCは食事で摂ることが望ましいです

野菜や果物に多く含まれています。

●ビタミンC含有量を多く摂るためのポイント

• 季節に取れる旬のもの
• 味や香りが豊富なもの
• 新鮮なもの
• 土壌が肥えた環境のもの
• 加熱をなるべく避ける

厚生労働省では成人1日100mgを食事から推奨しています。

これは壊血病などの病気を防ぐ基準のため、毎日の健康と美容には、より多くのビタミンC量を摂ることが望ましいとされています。 サプリメントも食事です。上手に食品のサポートとして利用することも。